小麥皮硬而粉有粘性,不適于粒食.而大麥則皮較軟可直接粒食,制成粉后粘性小,不易加工.因而面...
12-04
全麥面粉含豐富的維生素B1、B2、B6，煙堿酸（即維生素B3），鈣、鐵、鋅等微量元素，是市...
12-04
面粉行業是我國小麥產業的一個重要環節，它不僅指對我國小麥種植的市場方向，而且必須對面食品提...
12-03
小麥是人類最重要的糧食作物之一，全世界1/3以上的人口以它為主食。美國、中國、前蘇聯是小麥...
12-03
喜歡釣魚的人一般垂釣前先判斷魚情，判斷好魚情后，就對基礎料和主攻餌進行調整，簡單確定好餌料...
12-03
通用面粉通用面粉是北方地區銷量大的面粉種類，要求筋力適中，能基本滿足饅頭、面條和家庭制作餃...
12-03